Hlavní chody
Svíčková na smetaně
259,-
houskové a karlovarské knedlíky, brusinky
Pečené konfitované kachní stehno
319,-
podávané s variací knedlíků, červené zelí s jablky, smažená cibulka
Smažený vepřový nebo kuřecí řízek
239,-
bramborový salát
Pečená vepřová žebra„Buffalo“/„BBQ“
350,-
beraní rohy, křen, hořčice, chléb
Steak ze stařeného hovězího roštěnce
469,-
s hrubou solí, pepřová omáčka, šťouchané brambory se smetanou a jarní cibulkou
Pečené vepřové koleno
350,-
s hořčicí, křenem, beraními rohy a zelným salátem, chléb
Hovězí guláš
259,-
sypaný červenou cibulkou, bramboráčky
Smažený sýr
209,-
tatarská omáčka, bramborové hranolky
Hovězí cheeseburger
319,-
(hovězí maso, čedar, slanina, rajče, salát rosso, cibule, pikantní uzená majonéza), hranolky
Kuřecí prso Supreme pečené na kůži
269,-
šťouchané brambory se smetanou a jarní cibulkou, bazalkové pesto, mix salát
Pečená kuřecí křídla „Buffalo“/„BBQ“
219,-
tyčinky z čerstvé mrkve a řapíkatého celeru, pikantní uzená majonéza
Kančí panenka s cibulovou marmeládou
359,-
s cibulovou marmeládou, šťouchané brambory s cibulkou, demi glace
Pečená kančí krkovice
350,-
červené hlávkové zelí, variace knedlíků, smažená cibulka
Jelení plec na červeném víně a kořenové zelenině
350,-
s mandlovými lupínky, bramborové resty
Speciality pro větší společnost
Prkno Bredovský dvůr pro 4 – 6 osob
2699,-
2 ks pečené vepřové koleno, 2 ks kachní stehno, 2 ks kuřecí prso Supreme, kuřecí křídla, vepřová žebra, 2 ks grilovaná klobása, cibulové kroužky, kysané zelí, okurky, hořčice, křen, feferony
Mísa kuřecích a vepřových řízečků
690,-
okurka, chléb
Saláty
Malý míchaný zeleninový salát
95,-
hořčicový dresink
Kozí sýr na grilu
269,-
podávaný na trhaných salátových listech, balzamiková redukce, červená řepa, vlašské ořechy s medem
Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem Supreme
249,-
dresink z ančoviček, slanina,česnekové krutony, strouhaný parmazán
Vegetariánský Ceasar salát s grilovaným Tofu
249,-
dresink z ančoviček, česnekové krutony, strouhaný parmazán